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忻州生產“傳統大黑干”,以“老味道”取勝?,F代工具減輕了勞動強度,提高了生產效率,但在選豆、泡豆、洗豆、磨豆、煮漿、濾漿、點漿、蹲漿、破腦、潑腦、壓榨、切干、鹵...
忻州古城曾是北方通往中原的咽喉要道,是軍事戰略的晉北鎖鑰、三關總要。歷史家底的本源,都能在古城里找到。在這里可以到汾源閣、滹沱里,傾聽汾河滹沱河源頭的精彩流傳故...
忻州市十四個縣市區,其中十三個有長城,大家最關心的是忻府區有沒有長城。我們肯定地說有!忻府區長城的修筑年代是在北齊。據《北齊書·文宣帝紀》載,北齊文宣帝天保三年...
早年,忻州全域操辦婚壽嫁娶的宴席頗有講究,氤氳著獨特的文化氣息。那時,時間很慢、人們很閑、忻州人家的院子很大,正好為操辦宴席提供了絕好條件。
忻州一直加大文旅宣推力度,依托活動、節慶、會展等載體,圍繞大IP流量,開展全方位宣傳營銷推廣,做好做強“快餐”,為高質量發展“正餐”造勢助威。更是用足用活新媒體...
忻州城,真有名,四面城墻八座門。九龍壁,文廟雄,凌云樓閣正當中。城壕堰,甕圈城,鐵索吊橋鎖鑰城。
金光閃閃的巨龍騰云駕霧、從天而降,遠遠望去,水連天,茫茫蒼蒼;山連水,灑灑洋洋。在晉陜峽谷蜿蜒盤旋之時,深情地擁抱起乾坤灣,頓時變得從容幽雅,展現出動與靜、剛與...
忻州的長城古老,長城文化更為古老。由三關的戰事、商貿、民族交融,積淀下豐富深厚的長城文化。
山西是全國的長城大省,忻州是山西的長城大市,據歷史記載和從保存現狀看,忻州14個縣(市、區),其中13個就有長城,就定襄縣沒有記載,是山西省長城分布最大的區域。...
原平鍋魁因在歷史上奪得當地爐食之魁而得名,以酥香綿甜、入口即融的特點而著稱,在晉西北一帶頗為著名,是山西忻州原平縣一種烤制的地方傳統名點。原平鍋魁制作歷史悠久,...